L’industria delle bacche di Ningxia Goji prospera grazie alle narrazioni dei marchi e alle innovazioni tecnologiche
Pur concentrandosi sulla produzione di prodotti di alta qualità, le aziende produttrici di bacche di Goji nel Ningxia hanno iniziato a dare importanza al racconto delle storie dei propri marchi, guidando lo sviluppo di alta qualità della moderna industria delle bacche di Goji nel Ningxia sotto la guida dei loro marchi."Oltre ai continui sforzi di branding per le bacche di Ningxia Goji e le bacche di Zhongning Goji, è stato elevato anche il valore del marchio delle aziende produttrici di bacche di Goji."disse Yang Hui.
Negli ultimi anni l'aumento del valore delle bacche di Ningxia Goji è stata un'esplorazione proattiva per le imprese presenti sul mercato. Dal punto di vista di Yang Hui, le bacche di Ningxia Goji non sono solo"beni ordinari"; sono entrambi una continuazione del patrimonio culturale delle bacche di Goji nel corso degli anni e ne incarnano la vividezza"formule"della moderna tecnologia alimentare.
Guidando l'industria verso la lavorazione profonda, le imprese delle bacche di Goji nella contea di Zhongning hanno sviluppato più di 100 tipi di prodotti sottoposti a lavorazione profonda in 10 categorie, come la polpa di bacche di Goji e il peptide di bacche di Goji, con un tasso di conversione della lavorazione del 35%.
"Prendiamo come esempio la nostra azienda. L'anno scorso abbiamo sviluppato un nuovo prodotto, le barrette di gelatina alle bacche di Goji, che possono essere utilizzate come snack da ufficio, innovando lo scenario di consumo delle bacche di Goji e ampliando la base di consumatori,"Yang Hui ha spiegato."Quest'anno l'azienda prevede di fare passi avanti nelle aree funzionali delle bacche di Goji, come la fibra alimentare."
Dietro queste scoperte c’è il sostegno alla ricerca scientifica. Liu Juan, vicedirettore del Centro servizi per lo sviluppo industriale delle bacche di Goji della contea di Zhongning, ritiene che la tecnologia sia la forza trainante della rivitalizzazione dell'industria e la regione autonoma ha anche proposto"La scienza e la tecnologia danno potere alle bacche di Goji." "Suggeriamo che le imprese produttrici di bacche di Goji prestino attenzione agli investimenti in ricerca e sviluppo scientifici, migliorino le capacità di innovazione, continuino a impegnarsi nella ricerca e nello sviluppo di prodotti a base di bacche di Goji altamente trasformate, sfruttino la forza scientifica e tecnologica per promuovere lo sviluppo del settore. Inoltre, ci concentreremo anche sulla promozione delle imprese leader e delle piccole e medie imprese per promuovere il sano sviluppo dell'intero settore,"Ha detto Liu Juan.
Sviluppando"Sei speciali"settori come quello delle bacche di Goji è anche un processo di condivisione del valore per tutti gli operatori della catena industriale. La crescita delle imprese che producono bacche di Goji spesso accompagna lo sviluppo degli agricoltori circostanti, integrandosi profondamente nella rivitalizzazione rurale con il potere della rivitalizzazione dell’industria.
